PLAY! MUSEUMで2021年11月20日(土)-2022年1月30日(日)まで開催していた企画展示「柚木沙弥郎 life・LIFE」展 のオリジナルカフェメニューです。


チキンディアブル まゆ玉のうた 1,800円
チキンにカリカリのパン粉をのせ焼き上げ、つけ合わせにレンズ豆とパスタ、デザートにはまゆ玉のうたをモチーフにしたプリンが付いたプレートです。お好みでサフランライスか十八穀ごはんを選べます。

サーモンガレット まゆ玉のうた (スープ付) 1,800円
サーモンとそば粉のガレットにレンズ豆とアボガドのサラダを添え、デザートにはまゆ玉のうたをモチーフにしたプリンが付いたプレートです。

カフェ・グルモン Morning 1,580円
フォンダン ショコラ、クレームブリュレ、アイスクリームを一つのプレートで贅沢に楽しめるカフェ・グルモンです。

沙弥郎さんパフェ 1,580円
マスカルポーネクリームと苺をベースに、バニラアイスとラズベリーソルベをトッピングした赤と白のコントラストが可愛いパフェです。

アルファベット ラテ 660円

沙弥郎さん ラテ 660円

おふねがぎっちらこ ラテ

つばめ ラテ